Saucen - Die Tüpfelchen auf dem "ü" des Menüs
Eine gute Sauce verfeinert, erweitert, begeistert. Hier werden verschiedenste Saucen zubereitet: richtige Bratensäfte, edle Portweinsaucen, die klassische Hollandaise, verchiedene Rahmsaucen, eine Fischsauce und die vielgeliebten Pastasaucen in div. Variationen. Unser Chefkoch vermittelt Wissen aus der Welt der Kulinarik aus erster Hand mit über 15 (!) verschiedene Saucen. Sie werden begeistert sein! Alle Saucen werden mit Weißbrot verköstigt.
Bitte mitbringen: Schürze, Vorratsdose, 2 Geschirrtücher.
Status: 
Kursnr.: 26W61025
Beginn: Di., 03.11.2026, 18:00 - 22:15 Uhr
Dauer: 1 Abend
Kursort: MS Hohenems Herrenried, Zufahrt über Konrad-Renn-Straße;Küche
Gebühr: 54,00 € + ca. € 20,00 Naturalien bar vor Ort (inkl. MwSt.)
Eing.Innenhof,Zufahrt Markus-Sittik./Konr.-Renn-St
6845 Hohenems
