Klassisch bis modern, von schlicht bis edel: die "kalten Küche" ist "heiß begehrt". Salate, Antipasti, Beef Tartare, Carpaccio, Pastete und einiges mehr aus Gemüse, Fleisch oder Fisch werden von den Teilnehmer:innen vor- und zubereitet, angerichtet und präsentiert.
Zuletzt wird das entstandene "Kalte Buffet" gemeinsam verköstigt und besprochen.
Bitte mitbringen: Schürze, 2 Geschirrtücher, Vorratsdosen.
Foto: Torsten Kappei

Status:

Kursnr.: 26W61010

Beginn: Di., 17.11.2026, 18:00 - 22:00 Uhr

Dauer: 1 Abend

Kursort: MS Hohenems Herrenried, Zufahrt über Konrad-Renn-Straße;Küche

Gebühr: 54,00 € + ca. € 25,00 - € 30,00 für Naturalien bar vor Ort (inkl. MwSt.)